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郎氏達無煙油鍋使用注意事項
下面郎氏達無煙油鍋、郎氏達不粘鍋及郎氏達不沾鍋廠家來講講郎氏達無煙油鍋使用注意事項。
1、初次使用有或許會有油煙冒出,屬正常情況。
2、使用的一星期,應(yīng)防止蒸、燉、煮烹飪方式,使鍋體盡快發(fā)揮物理性不粘性能。
3、使用之前需要先進行養(yǎng)鍋。
4、做菜前,需先將鍋體表里的水分或油污擦拭干凈,防止鍋具外表發(fā)黃發(fā)黑。
5、郎氏達無煙油鍋具有杰出的不粘性和導(dǎo)熱性,故放油時在一般放油量的基礎(chǔ)上至少減少30%。
6、郎氏達無煙油鍋具有杰出的儲熱性能,故炒菜時,一般食物在油三成熱,爆炒食物在油四成熱時即可。
7、在烹飪過程中,主張烹飪溫度不超越260℃,防止油煙發(fā)生。烹飪時以中、小火為好,禁止鍋體干燒。不然將會導(dǎo)致鍋體受損,從而降低使用壽數(shù)。
8、鍋在正常使用時,菜的水蒸氣和菜的香味仍然會正常呈現(xiàn),不要誤以為是油煙發(fā)生。
9、為了防止第二道菜肴的油煙發(fā)生,請注意及時清潔您的鍋具。
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