德博萊講講不銹鋼炒鍋怎么開(kāi)鍋不沾

    下面德博萊不粘鍋及郎氏達(dá)不粘鍋廠家來(lái)講講不銹鋼炒鍋怎么開(kāi)鍋不沾？

    1、不銹鋼炒鍋拿到手初步，準(zhǔn)備好白醋。白醋可以買(mǎi)超市里袋裝的那種，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。把不銹鋼炒鍋放到灶上，添加八分滿(mǎn)的清水，然后把白醋倒進(jìn)去，一袋即可。然后開(kāi)火，大火燒開(kāi)。

    2、鍋中的白醋水煮開(kāi)之后，就可以關(guān)火了。白醋在這里起到除臭、殺菌以及除垢的作用。

    3、關(guān)火之后，用筷子夾著軟布把鍋內(nèi)整個(gè)地刷洗兩遍，把不銹鋼炒鍋的鍋蓋以及不銹鋼蒸籠也里里外外地刷洗兩遍，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，鍋中醋水會(huì)變得比較渾濁，之后，倒掉醋水，用溫?zé)岬乃?，把鍋?zhàn)酉磧?。不能涼水清洗，防止溫差過(guò)大從而會(huì)破壞鍋的材質(zhì)。

    4、鍋?zhàn)忧逑赐戤叄密洸及彦伬锿獠粮?，然后置于火上，燒熱。切點(diǎn)兒肥肉，放進(jìn)鍋中，中小火，把肥肉中的油炸出來(lái)。

    5、隨著油脂慢慢的滲出，用鍋鏟不斷地把熱油淋到整個(gè)鍋?zhàn)拥膬?nèi)部，這個(gè)過(guò)程要持續(xù)三四分鐘之后才能關(guān)火。這個(gè)過(guò)程是為了讓油脂滲進(jìn)鍋?zhàn)?，讓鍋?zhàn)拥拿孜沼椭?，從而達(dá)到養(yǎng)鍋的目的。

    6、待鍋?zhàn)油耆珱鐾福涂梢韵村伭?。隔一個(gè)月用油養(yǎng)一次，用肥肉或板油是很好的方法。