郎氏達(dá)講講無(wú)煙油鍋的種類

    無(wú)煙油鍋?zhàn)鰹橐环N新的概念產(chǎn)品，到現(xiàn)在也有幾年的歷史了，根據(jù)其的制造材料和工藝大致可以分為以下幾種，下面德博萊不粘鍋及郎氏達(dá)不粘鍋廠家來(lái)講講。

    一、表面噴涂杜邦公司的特富龍涂層，基礎(chǔ)材料是經(jīng)過(guò)硬質(zhì)氧化的鋁合金，無(wú)煙油鍋的利益就是導(dǎo)熱均勻，而且可以不粘。缺點(diǎn)就是表面的涂層有三點(diǎn)要注意保養(yǎng)，一就是不能用鐵鏟和鋼絲球，二就是不能炒完菜后直接用冷水沖洗，三就是不能用猛火。原因就是這畢竟是表面的一層噴涂材料，在牢固也有脫離的一天。

    二、沒(méi)有涂層的物理性不沾無(wú)煙油鍋。其實(shí)這種鍋的生產(chǎn)工藝并不復(fù)雜。就是鋁合金鍋體經(jīng)過(guò)了硬質(zhì)氧化，再經(jīng)過(guò)鉆石刀雕琢就好了。它的利益就是可以適用任何鏟子，不需要特別的保養(yǎng)，可以說(shuō)是一種比較志向的選擇?？擅乐幸灿腥狈Φ木褪莿傞_(kāi)始有點(diǎn)比較粘鍋。

    三、陶瓷無(wú)煙油鍋或許陶晶無(wú)煙油鍋。這種鍋就是在上面的那種鋁合金鍋體的基礎(chǔ)上噴涂了陶瓷材料。也是歸于鍋體表面的一層?xùn)|西和特富龍涂層不沾鍋是相同的道理，說(shuō)白點(diǎn)，就是一種變相的不沾鍋。運(yùn)用時(shí)雖比一般的不沾鍋要硬點(diǎn)，但畢竟時(shí)一種表面的噴涂材料，仍是有會(huì)掉的一天。所以說(shuō)明書(shū)上都會(huì)建議用木鏟或竹鏟，或尼龍鏟，咱們買(mǎi)的時(shí)分，仍是要注意它的運(yùn)用。